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煮妇小食光

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日志

 
 

菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢   

2014-06-20 07:36:38|  分类: 素菜篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

又被感冒了,
前天喉咙痛的,不吃不喝不说话,看哪都烦。
晚上一宿也没睡成,翻来覆去,喉咙里像糊了一层浆糊,又痛又裹的难受,
心里一遍遍的打定主意,等天亮,天亮了我就去输水,
天亮了,我还坚持着做完早餐,送孩子上学去,
准备出门去输液之前,回头查了一下前两天记录的心情,
发现,上次输液是这个月初而已,
一个月没过完,难道要两次?
不行不行,是药也三分毒啊,这么频繁,病不要命抗生素也要命了。
我想,之所以吃了药反而越来越厉害,可能这个病毒从生到灭也是需要一个过渡的周期吧,菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
昨晚剧痛的时候也许就是感冒的高峰期,
我再吃点儿药,好好休息休息就过去了。

还好,信了自己 ,坚持了一天,
这一天中,不停的喝水,痛也忍着,硬的东西吃不下就喝果汁,一天吃了一个大西瓜,
跑了无数次厕所,
下午的时候,已经觉得轻松了些,
晚饭的时候已经好了七八成,直觉得饿,
哇哇一通猛吃,
立马有了精神,真是无病一身轻啊,
感慨啊
除了身体是自己的,神马都是浮云。
这两天病着都没好好做饭,晚餐来点清淡点儿的吧,
病好了别吃的太猛,不容易消化,

荷兰豆,是我最爱的青菜之一,
口感脆甜,营养丰富,具有延缓衰老、美容保健功能,
常食对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用,加了新鲜的菌菇和几片培根,
非常清爽的一道菜。

原料:荷兰豆,蟹味菇,白玉菇,培根,盐。
做法:
菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
1,菌菇洗干净,开水中焯烫2分钟,捞出沥水备用。
  
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2,荷兰豆洗干净,斜刀一分为二。
  
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3,先将培根切与荷兰豆差不多大小的段,
4,煎锅中将培根煎熟,盛出备用。
  
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5,起锅,加一点点油,将切好的荷兰豆倒入,炒至断生。
6,加入焯好的菌菇,撒盐调味炒匀。
  
菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
7,最后加入炒煎熟的培根,拌匀即可。


小贴士:
荷兰豆没有提前焯烫,所以,炒的时候要多些时间,断生后再加其它材料。
菌菇是已经烫熟的,不用久炒,
先加盐将菜的味道调好后再放培根,因为培根本身是咸的,如果一起加盐会导致肉比菜的口感要咸。
 
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