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煮妇小食光

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日志

 
 

辣椒炒八带----中秋快乐  

2013-09-16 10:32:56|  分类: 海鲜篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

周末去了趟海鲜市场,
本来打算备点儿海鲜,结果一问价才觉醒,来的不是时候,
-----现在是中秋前……你懂的!

好吧,又到中秋了,这一年,眨眼就过去了一大半。
时间啊,总是走的太匆匆,流逝在你不知不觉间……
说到这里,为何有些伤感?
手底下总是蹦出一些忧伤,字码出来又赶紧删掉,
还是不要让这些不良情绪影响别人的好。
我想,我是在慢慢变老了,总是开始不自觉的回忆……


好吧,不多说了,祝大家中秋快乐辣椒炒八带----中秋快乐 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
好好工作哦,再有两天就开始享受假期了,加油加油!!

今天的更新是一篇旧文,辣椒炒八带,存在相机的图片被我整理了一下,
这周忘了带相机的存储卡,节后补回来。辣椒炒八带----中秋快乐 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

我就不知道为什么,我家老公就那么喜欢吃海鲜,天天吃都不厌。


原料:辣椒,八带(章鱼哥),盐,
做法:
2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

1,新鲜章鱼冲洗一下(这活儿真不好干,吓的我闺女哇哇叫,那个爪子到处滑来滑去的往身上爬)
2,烧一锅水,水开后把章鱼扔进去,一分钟,捞出。(我是不是太残忍了……)

 
2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

3,烫好的章鱼浸到凉水中冲凉。、
4,内脏处理干净,小心不要把墨囊弄破了,

2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
5,处理好的章鱼改刀成段。
6,辣椒洗干净,改刀成随意形状。
 
2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

7,炒锅入少许油,烧热后倒入辣椒爆香,撒少许盐,或不加盐也够味儿。
8,倒入八带,快速翻炒几下就关火。炒过了就老了。

这个东西,烫一下就可以吃的,蘸点儿青芥辣和生抽味道也不错,鲜脆鲜脆的。辣椒炒八带----中秋快乐 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇




 2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 2013年09月12日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇





辣椒炒八带----中秋快乐 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇




 
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