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煮妇小食光

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日志

 
 

给早餐一个好心情----翡翠滑蛋   

2013-05-30 12:04:21|  分类: 爱心早餐篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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鲜艳欲滴---翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

清爽亮丽的色彩能给早餐带来一份好的心情,清爽亮丽的色彩也能让视觉神经得到放松和享受。
只是一款普通蒸蛋,穿上了华丽的外衣,瞬间就变的不同。

来看超级简单又大不同的翡翠滑蛋……

给换牙季的孩纸们,这种饭饭是最适合不过的了,哈哈……

原料:青碗豆,鸡蛋,高汤或清水。
为一个活动买了很多盒装的高汤,所以最近一直在用,貌似也挺方便,味道也还不错。

做法:

鲜艳欲滴---翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇鲜艳欲滴---翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

1,准备好原料,青碗豆适量,鸡蛋两只(随意)高汤或清水小半碗。
2,鸡蛋两只打散,加入小半碗高汤,(如果用清水要加适量的盐)。
3,打好的蛋液加盖上锅蒸8--10分钟(时间看蛋液的多少)。

给早餐一个好心情----翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇鲜艳欲滴---翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

4,蒸好的蛋羹放着备用。
5,青碗豆适量先煮3分钟。
   
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6 ,煮好的碗豆放入料理机加清水或高汤适量打成浓汤状。
7,倒回锅中调味,煮沸后倒入蒸好的蛋羹里就可以啦。

 ------------没牙的孩纸连面包都咬不动了,只好蒸蛋羹……加点青菜啥的让营养更丰富些。

鲜艳欲滴---翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 
 
 

鲜艳欲滴---翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇


附:没牙孩纸的照片----

上边下边的主力军全部摇摇欲坠……伤不起啊……给早餐一个好心情----翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

给早餐一个好心情----翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 
 
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给早餐一个好心情----翡翠滑蛋 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
其实人家是真不愿意笑,人家现在一笑都是要捂着嘴的……
偏偏被老妈逗的……
 

 


 
 

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