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煮妇小食光

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日志

 
 

大虾最简单的吃法---盐煎阿根廷大红虾    

2013-03-11 07:20:19|  分类: 海鲜篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
周末做了 盐煎虾,
还是春节的储备。
老公爱吃海鲜,
借着过节的由头春节前准备了不少东西,
拿回一盒大海虾,叫阿根廷大红虾,
野生海捕大红虾来自南美海域,纯净无污染!
船舱速冻,肉质紧实,弹滑,鲜嫩,营养丰富;
要我看看怎么做更好吃。
我说,什么怎么做,这么好的东西,直接拿盐腌一下煎着吃就最好吃。
鲜嘛……
其实,是因为我懒呗,这样做不是最简单吗。
更准确的说,应该是要用海盐做盐焗的,
因为烤箱没在这里,更重要的是也没有海盐,所以就直接煎了,大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
不过,虽然简单,却是最好味,因为每一口都吃到满满的虾肉的鲜美。
 
 
原料:
大海虾(或其它虾),盐。
做法:
大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
1,大虾开背去掉虾肠冲洗干净。
 
大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
2,撒盐抹匀后腌半小时,
 
提示:如果用这种大海虾,因为这个虾肉太厚,所以,最好一只一只的抹盐,如果用其它普通虾,就直接撒匀了盐颠翻几下就行。
 
 3,腌好的虾在煎锅中加少许油煎透就可以了。
 
提示:虾肉太厚,小火慢煎以便熟透。
 
好啦,煎好一定要趁热吃,鲜香无比。
 

---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 

 

---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 

 

 
 
                                   哇……看这肉,鲜嫩多汁,啧啧啧……还没流口水的我佩服你……大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 ---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 

哈哈…………

吃完了……大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 

再看一眼吧……大虾最简单的吃法---盐煎虾 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

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之前没有贴出虾的品种,有朋友问我,为何生虾就是红的,所以,特别补充了部分内容,有转载的朋友看到后可以更改。谢谢 !

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