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煮妇小食光

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日志

 
 

五彩缤纷营养菜---鸡丝南瓜   

2012-04-11 07:02:36|  分类: 荤菜篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012年04月08日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 闺女看别的小朋友玩轮滑,眼馋的不行,跟我和老公商量,能不能也给她买双……
本来我和老公都不看好她,她自小胆子就小,做什么事都要小心翼翼保证自己不会受到伤害的前提下。
要是不小心磕了碰了伤着自己了,她绝对不会再做。
玩轮滑,不摔跤是不可能的,我们有些担心,但是还是给她买了,也是想尽量让她煅练一下吧。
之前把利害关系都跟她说清楚了,让她自己考虑,要练习就不能半途而废的,最后决定要买。
周末带她去看鞋,特开心的又蹦又跳,
在试鞋的时候我扶着她走了走,东倒西歪根本站也站不住,(我心里开始敲小鼓了,买还是不买?)
回来之后立刻迫不及待的要出去练习,鞋子穿上,护具带上,把她扶到楼下,
让她稳稳站住后我就不管了,人家卖鞋的告诉我说不要扶,越扶越慢,不用管她两小时就能学会,
我试试……
没想到,竟然能自己走了。
晃晃悠悠,忽忽颤颤看的我好惊心(其实我在一边比她还紧张滴)
一路走到小广场,围着广场转大圈儿,练习了两个多小时,摔了三个屁股墩儿,怕她一次练的太累想让她休息下,结果人家不同意,说什么之前说好了的,一定要练习,不管再累再痛也要学会的……
我心里那个小感动啊,长大了……哈哈……
玩累了,晚餐要营养一点哈,补补……

材料:鸡脯,南瓜,胡萝卜,红椒,莴笋,木耳,
配料:料酒,清水,盐,白胡椒,淀粉,盐,味精,香油,
做法:
1,鸡脯切细丝,加料酒1大勺,清水2大勺,盐3克,白胡椒少许,抓匀,再加淀粉1大勺抓匀腌制15分钟。
 
2012年04月08日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
2,南瓜,胡萝卜,红椒,莴笋,木耳,分别制净切丝。
2012年04月08日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇 
 
3,炒锅入油,六成热时将鸡丝滑熟捞出沥油备用。
4,锅中留底油依次将胡萝卜,南瓜倒入翻炒至软身,
5,再将莴笋,木耳,红椒丝倒入加少许盐翻匀,
6,最后倒入鸡丝,调入味精,翻匀,淋香油,出锅即可。
2012年04月08日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 

 

色彩鲜艳,营养丰富……

2012年04月08日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 

2012年04月08日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

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