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煮妇小食光

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日志

 
 

吮指鲜美小零食---酱爆锥螺   

2012-03-29 08:21:03|  分类: 海鲜篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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2012年03月24日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇 
 

材料:锥螺(我的大概800克左右),葱,甜酱,一点点盐。
做法:
1,锥螺处理干净,沥干水,(买来是店家去掉尾的,回来只清洗干净就可以了)
 
2,炒锅入油炒香葱花和2大勺甜酱炒匀倒入螺丝不停翻炒,加一点点盐,一大勺米酒,翻,直到汤汁收干,酱汁挂满螺丝表面即可。
喜欢吃辣的可以加干辣椒,因为孩子吃,我没放,拍照的时候放了两段为了好看。这一口吃的不容易---酱爆海螺丝 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
2012年03月24日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
酱香浓郁,螺肉鲜美,吃完还想吃……
 
2012年03月24日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
2012年03月24日 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
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