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煮妇小食光

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日志

 
 

清新爽口--西芹百合炒虾仁   

2012-02-20 07:39:33|  分类: 荤菜篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清淡爽口--西芹百合炒虾仁 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 清甜的百合入菜,与西芹、虾仁同炒食用,

既可以清心安神、润肺止咳,又避免脂肪堆积皮下,

如此清淡且营养丰富的小炒,不但满足了胃口,还能保持好的身材。

而且,简单易做。

放心的,大口的吃吧……清淡爽口--西芹百合炒虾仁 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇


材料:嫩芹2颗,虾仁适量,百合少许,盐适量,米酒1勺。

做法:

1,干百合提前泡发,

2,虾仁处理干净撒少许盐和米酒略腌,

3,嫩芹洗净斜刀切段,

清淡爽口--西芹百合炒虾仁 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

4,炒锅入少许油,先将虾仁炒熟(变色打卷即可)盛出备用。

5,锅中重新入油,烧热后将芹菜段儿入锅翻炒,八成熟时加入百合,撒入适量盐,炒匀。

6,最后,倒入炒好的虾仁,略炒即可出锅。

清淡爽口--西芹百合炒虾仁 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇

 


 
清淡爽口--西芹百合炒虾仁 - 初级煮妇 - 初 级 煮 妇
 
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