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零失败的鸡翅小食

2011-06-29 08:59:24| 分类：荤菜篇 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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零失败……

呵呵，说实话，这个做法虽然早有耳闻，也已被广为流传，但是我，又是一个第一次。

第一次用可乐做调味。

老公已然吃上了瘾，说是，香甜可口另外还有一股子可乐特有的中药味儿零失败的鸡翅小食 - 家装版煮妇 - 初级煮妇，家常版

可是，我女儿却因了这股子中药味，把它拒之千里。零失败的鸡翅小食 - 家装版煮妇 - 初级煮妇，家常版

另外，我很吃惊的是它的糖的含量有多高……

只是加了半瓶可乐，做到最后，汤汁粘稠的拉出丝来了。

所以上网搜了一下子，这个名叫可乐的饮料，到底含有些什么成份。零失败的鸡翅小食 - 家装版煮妇 - 初级煮妇，家常版

以下是搜到的一小部分结果：

日前，欧洲食品科学研究院院长、食品化学研究专家玻尔莫和他的搭档、生物学家瓦尔姆特女士在一本名为《大众饮食误区辞典》的书中说，他们经过长期的研究，解开了可口可乐配方的秘密。他们透露，可口可乐中99.5％的成份是含有二氧化碳的糖水零失败的鸡翅小食 - 家装版煮妇 - 初级煮妇，家常版

，其中占极小比例的物质是一种香料混合剂，正是它奠定了可口可乐的独特口味。这种香料混合剂包括野豌豆、生姜、含羞草、桔子树叶、古柯叶、桂树和香子兰的皮等的提炼物、过滤物和染料。

原来……

竟然……

就是糖水啊，怪不得，哈哈。

好了，上菜了：可乐鸡翅，

材料：翅中，可乐，葱姜八角，老抽，适量盐。

做法：

1，鸡翅中（10个）洗净飞水，（下面是翅中和翅根的图，我只用的翅中，翅根拿来炒辣子鸡了零失败的鸡翅小食 - 家装版煮妇 - 初级煮妇，家常版）

2，可口可乐一瓶，我用了半瓶。

3，炒锅入油，煸香葱姜八角

4，煸入鸡翅翻炒

5，倒入少许的老抽炒均零失败的鸡翅小食 - 家装版煮妇 - 初级煮妇，家常版

6，倒入适量的可乐，调入盐，盖了盖子就炖吧。

7，注意随时翻炒一下，看这个汤汁浓稠的，全部挂在了鸡翅上。

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