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煮妇小食光

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日志

 
 

清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅  

2011-05-30 17:11:27|  分类: 汤煲篇 |  标签: |举报 |字号 订阅

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清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版
 

 白萝卜色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,

具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津、止咳的功效,

因此可以治疗肺热、痰多等症。

蜂蜜有润肠、滋阴、补气的作用,与白萝卜合用,二者一补一泄,相得益彰。


闺女又感冒了,咳嗽的厉害,除了吃药,

我也给她弄些清肺化痰的东西吃。

今天做了这个:白萝卜蜂蜜盅

不喜食萝卜的,可以用梨代替,

不过,我怎么感觉,萝卜的比梨要管用呢。清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

除了萝卜的味道不太受人喜欢以外,

这样做了,也就没什么味儿了。

真的很烦她这样没有抵抗力的,平均上两周课就要感冒一次,

一次就要在家休一周。

这幼儿园上的。上一半休一半啊。唉……


材料:白萝卜,蜂蜜
做法简单:
1,白萝卜洗净切适量大小的一段儿。
2,用挖球器或者是汤匙挖出盅形,放入碗中,不要把底儿挖透啊。清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版
清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版
 
3,盅里注入蜂蜜,
清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

 

4,碗里不要加水,上蒸锅蒸熟即可。(蒸锅可要加水啊清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版

清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版
 
清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版
 
清肺化痰--白萝卜蜂蜜盅 - 家装版煮妇 - 初级煮妇,家常版
 碗里的水是萝卜自身蒸出来的水分,和蜂蜜融合在一起,就没有怪味儿了。
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相关小组: 小吃小痴
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