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煮妇小食光

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[置顶] 我的厨房工具  

2015-3-16 14:00:56 阅读7432 评论81 162015/03 Mar16

我现在用着的部分厨房工具,
有朋友说要我推荐一些厨具,我也不知道该怎么说,就把我现在用着的一部分厨具拍下来看看吧,
下面是我用过的几个饭煲,九阳铁釜,伊莱特陶瓷煲,同是IH电磁加热,伊莱特是陶瓷内胆,
两个功能价位都差不多,做东西也差不多口感,
不过,九阳这款,铸铁内胆,不粘,比做工似乎更胜一筹。
下面SKG这款是普通款,功能也不少。
不过我现在,还想再入一个2升的小饭煲,人少了吃的也少了,小点的锅具够用还不占地方。

作者  | 2015-3-16 14:00:56 | 阅读(7432) |评论(81) | 阅读全文>>

酸辣凤爪      

2017-7-17 15:16:55 阅读590 评论9 172017/07 July17

酸辣凤爪 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

酸辣凤爪
消夏开胃的零食,
我这几天,全靠它了。
真的,什么都不想吃,每天盛一碟出来消磨消磨时间解解饿,挺好,二斤,已经吃完了。
做法跟泡椒凤爪差不多,泡制的时间上更短一些。

材料:
凤爪,
泡椒,
剁椒,
大蒜,
白醋,
生抽,

作者  | 2017-7-17 15:16:55 | 阅读(590) |评论(9) | 阅读全文>>

酸汤鱼片  

2017-7-15 12:44:50 阅读648 评论15 152017/07 July15

酸汤鱼片 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
 
酸汤鱼片 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光


都这么晚了才更,
等我闺女上完课又出去买了明天上课用的材料,
回来又瞎收拾到现在,
说好的酸汤鱼做法,前几天做的,非常棒,今天又做一次,
特意拍下制作方法,

作者  | 2017-7-15 12:44:50 | 阅读(648) |评论(15) | 阅读全文>>

金针肥羊(火锅底料快手版)      

2017-7-4 17:41:22 阅读485 评论1 42017/07 July4

金针肥羊(火锅底料快手版) - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

金针肥羊(火锅底料快手版) - 煮妇小食光 - 煮妇小食光


无语,刚刚热情饱满的酝酿了一肚子文章,就准备写这篇大美味呢,结果登录博客的时候出现了小问题,网易博客登录不上(虽然不在网易更新,但是我还是习惯了用网易的博客模版写文章,一遍一遍的登不上,只好改去新浪,新浪的博客也是好久未用,结果密码输了一遍又一遍,特么就是不对了,又是验证又是修改密码一通折腾,好不容易登上去,依然还是觉得习惯用网易的模版,折腾半天,烦死了呀

作者  | 2017-7-4 17:41:22 | 阅读(485) |评论(1) | 阅读全文>>

照烧鸡腿(饭)      

2017-6-28 11:57:48 阅读712 评论6 282017/06 June28

 
照烧鸡腿(饭) - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

每天准备的早餐,其实真的不用太长时间。
如果你们细心看就会发现,很多东西都是经常出现,
比如配菜,
通常就是虾,牛肉,鱼还有鸡,

作者  | 2017-6-28 11:57:48 | 阅读(712) |评论(6) | 阅读全文>>

莲蓉山药糕  

2017-6-26 10:14:38 阅读672 评论5 262017/06 June26

莲蓉山药糕 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

除了早餐,平时不在这边吃饭,
前阵子买的一捆山药放在架上,才吃过一半,就那样放着,眼睛看不到就忘记了。
昨天收拾厨房,翻出来这半包山药,琪同学不喜欢山药,说,总感觉吃进嘴里整个口腔都感觉麻麻的不舒服,所以抗拒。
我想,就尝试做一下枣泥山药糕吧,也许能喜欢。
我是个性子急的人,想干什么都是雷厉风行,耽误不得,可眼下只想做山药糕,却不想现炒枣泥儿。
后来想起来冰箱里还有彼时炒好的莲蓉馅冷冻着,就痛快的把山药处理好蒸锅里蒸着,拿出链蓉来解冻重炒一下用起来。

作者  | 2017-6-26 10:14:38 | 阅读(672) |评论(5) | 阅读全文>>

豆沙肉松蛋黄青团      

2017-6-20 16:52:21 阅读711 评论21 202017/06 June20

豆沙肉松蛋黄青团 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
 
豆沙肉松蛋黄青团 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

自从端午用艾叶制作了一次笋丁肉馅儿青团成功之后,就念念不忘想要尝试一下网红肉松蛋黄青团。
楼下隔壁单元的大妈们种了一些艾草,端午之前是宝贝,过了端午就成了野草,没人要了。
我每次路过看到那几棵鲜嫩的艾叶都想掐了回家做点儿什么。
来来回回走,掂记了好几天。
终于在一个午后,沙发上躺着,有些困意,又不太想睡。
想起那几棵艾草,立刻从沙发上跳起来,风风火火就下楼了。

作者  | 2017-6-20 16:52:21 | 阅读(711) |评论(21) | 阅读全文>>

炝拌土豆丝  

2017-6-18 12:42:12 阅读924 评论6 182017/06 June18

炝拌土豆丝 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
 
炝拌土豆丝
最近就是特别喜欢做炝拌凉菜,
简单方便,口感清新,素菜却不寡味,油而不腻。
陪我闺女写作业,我实在受不了了。
耍尽小聪明,好好的题一目了然非得不好好做,非得用她的自以为是的小聪明,结果全算错。
我快炸了。
搬出电脑来编辑菜譜吧,分散一下注意力,不然一会儿我也不知道我会做出什么举动。
我闺女真的不喜欢学习,我管的好累啊,我们俩都很累。
我现在就很想发脾气。

来吧,土豆丝……

作者  | 2017-6-18 12:42:12 | 阅读(924) |评论(6) | 阅读全文>>

新款破壁机在团购  

2017-6-16 11:55:21 阅读796 评论3 162017/06 June16


我来发个团购信息,新款破壁机在团购 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
懒熊新款破壁机6月18号天猫首发,

作者  | 2017-6-16 11:55:21 | 阅读(796) |评论(3) | 阅读全文>>

花样寿司  

2017-4-24 12:29:47 阅读777 评论12 242017/04 Apr24

花样寿司 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

花样寿司 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

花样寿司 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

作者  | 2017-4-24 12:29:47 | 阅读(777) |评论(12) | 阅读全文>>

生巧克力(家庭极简版)  

2017-4-21 13:39:28 阅读756 评论2 212017/04 Apr21

生巧克力(家庭极简版) - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

生巧克力(家庭极简版) - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
生巧克力
因其

作者  | 2017-4-21 13:39:28 | 阅读(756) |评论(2) | 阅读全文>>

琪家早餐合集(2016)  

2017-4-12 14:02:41 阅读998 评论6 122017/04 Apr12

琪家早餐合集(2016) - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
 
把我做过的早餐整理成一辑贴出来,
方便查阅,也是为了,做一个留念,
也许以后还会继续拍,
也许不再拍,
不管怎样,
对于花样早餐,
我也算是坚持了一年
最后,要表扬自己!
好吧,开始,

作者  | 2017-4-12 14:02:41 | 阅读(998) |评论(6) | 阅读全文>>

糯米丸子  

2017-4-11 13:34:26 阅读773 评论8 112017/04 Apr11

糯米丸子 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
 
糯米丸子 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光


糯米丸子的做法
这个是之前答应了某只要给的做法,尽量提前做出来拍了给你看,小只,我已兑现承诺哈。

废话不多说,没空矫情啊哈哈。
直接说我的做法:
请仔细阅读仔细阅读,细节都在文里。

材料:肉馅儿750克,虾仁100克,藕蓉100克,鸡蛋2只,葱姜水100克,盐3小勺,味精1小勺,鸡汁2大勺,料酒2勺,白胡椒粉1勺。香油5勺。
以上配方量比较大,做差不多100个,试做的可以先用250克肉馅儿来尝试,虾仁依然可以100克,
然后250克肉馅加1个鸡蛋就可以,葱姜水少许,其余调味适量添加。

作者  | 2017-4-11 13:34:26 | 阅读(773) |评论(8) | 阅读全文>>

转战      

2016-5-31 22:03:07 阅读1263 评论3 312016/05 May31

各位亲,博客这里暂时不再更新了!
还想要继续关注我的朋友们,请移步至微信:zfxsg1981
每日日常更新都在微信了!

作者  | 2016-5-31 22:03:07 | 阅读(1263) |评论(3) | 阅读全文>>

#东菱破壁机#之爆浆虾排  

2016-4-3 15:24:04 阅读1514 评论2 32016/04 Apr3

东菱破壁机之爆浆虾排 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光
  
东菱破壁机之爆浆虾排 - 煮妇小食光 - 煮妇小食光

东菱破壁机DL-PL500
汤,粥,米糊,豆浆,果汁等各种功能都已经试过了,
这一篇就试试搅拌。

作者  | 2016-4-3 15:24:04 | 阅读(1514) |评论(2) | 阅读全文>>

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